Als Räuchern bezeichnet man das Verglühen ausgewählter Stoffe (Räucherwerk) auf glühenden Kohlen oder einem erhitztem Untergrund, wodurch bestimmte Duft- oder Wirkstoffe freigesetzt werden. Der Weihrauchkessel ist ein Gefäß, das zur Verbrennung von Weihrauch auf glühender Kohle verwandt wird.